築地場外市場で働くスタッフの仕事の流れをご紹介します。
※ポジションやシーズンによって仕事内容・時間は異なります。
一日の仕事の流れ
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04:00
出勤
出勤後は約2時間かけて自分の担当しているスペースの立ち上げや商品の陳列作業、伝票書類のまとめ、ゴミ出しなどを行います。
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06:00
お客様対応と品出し
接客と並行して、豊洲から届けられる商品の品出しを行います。市場が活気に満ちた時間帯です。
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12:00
退勤
多くの会社勤めの方が働いている時間帯から、自由な時間を満喫することができます。平日の仕事上がりの時間帯が、どこに出かけても比較的空いているのは、この仕事ならではのメリットです。